하선정 멸치액젓 골드

액젓 하나로 요리 초보 탈출! [구매이유] 5살 딸 & 2살 아들을 육아중인 남매맘입니다! 기존에 쓰던 액젓이 다 떨어져 가서 다른 액젓을 써보고싶어서 찾다가 하선정 멸치액젓이 후기가 많길래 구매해봤어요~ [장점] 1. 확실히 국물 요리나 무침에 살짝만 넣어도 풍미가 사네요~ ​2. 보통 액젓을 사면 쿰쿰하고 비린내가 강해서 손이 안 가는데, 향이 강하지 않고 깔끔해요!! ​3. 김장할 때는 물론이고 국물 요리, 겉절이나 나물 무칠 때 넣으면 입에 착착 감기는 맛이 좋아요^.^ [단점] 액젓 특성상 입구나 손에 살짝 묻으면 냄새가 오래 남는다는 단점~~ [총평] 자주 쓰지는 않아서 400ml가 유통기한내에 쓰기 딱 좋고 가성비도 좋은데 맛 까지 훌륭해서 대만족입니다!! 요리할 때 2% 부족한 맛을 채우고 싶으신 분들, 국물 요리 시원~~하게 내고 싶으신 분들께 추천드려요^_^! ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 제 리뷰가 도움이 되었다면 아래 [도움이...

깊고 진한 감칠맛의 완성! 요리의 품격을 높여주는 하선정 멸치액젓 골드 후기 [구매 동기와 첫인상] 김장철은 물론이고 평소 국물 요리나 반찬 무침을 할 때 깊은 감칠맛을 내기 위해 꼭 쟁여두는 하선정 멸치액젓 골드입니다. 800g 용량으로 가정에서 부담 없이 넉넉하게 쓰기 딱 좋은 사이즈예요. 명가 하선정만의 노하우로 맑고 깨끗하게 걸러낸 액젓이라 그런지, 투명한 용기 너머로 보이는 빛깔부터 탁하지 않고 영롱해서 요리할 때 믿고 쓸 수 있겠다는 확신이 들었습니다. [직접 요리해보며 느낀 장점들] 비린내 없이 깔끔하고 깊은 감칠맛: 액젓 특유의 텁텁하거나 역한 비린내가 나지 않고 멸치 고유의 구수하고 깊은 풍미가 살아있습니다. 엄선된 원료를 제대로 숙성시켜서 그런지, 소량만 넣어도 요리의 전체적인 맛이 확 살아나고 깊은 맛을 냅니다. 맑고 깨끗한 액상 타입: 찌개나 국에 넣었을 때 국물이 탁해지지 않고 깔끔하게 어우러집니다. 나물 무침이나 겉절이를 할 때도 겉돌지 않고 재료 속...