대구 전통 냉장 납작만두 15장 20장 진공포장 (냉장제품)

대구 납작 만두! 워낙 유명해서 궁금했는데 어디서 파는지도 모르고 대구도 갈 일이 없어서 11번가에서 검색해서 주문 했어요. 특제 소스에 각종 채소를 비벼서! 납작만두에 싸서 먹는거라는 군요. 아~~  고추장 떡볶이에 같이 비벼서 드시기도 한답니당ㅎ. 일단 약불에 후라이팬을 달구며 납작만두(중간 비닐 떼서 버리고)를 통채로 놔두고 채소 썰면서 가끔 지켜보면 노릇노릇(저는 기름 더 안넣음.만두 겉면이 기름지길래ㅎ)약불에 노릇하게 구워지며 오른손에 쥔 나무젓가락과 왼속 엄지  검지로 한면이 노릇해진 만두를 떼어내니 찢어지지 않고 잘 구워졌어요. 후기 읽어보니 겹친 상태로 튀기듯 구우셔서 드실때 떼어낸다 더군요! 현명하신듯! 맛은 밀전병, 만두피 맛 납니다. 얇은 부침개 좋아하시는 분들은 만족 하실듯요. 속 빵빵한 만두 매니아 분들은 실망하실수도...

대구 납작 만두! 워낙 유명해서 궁금했는데 어디서 파는지도 모르고 대구도 갈 일이 없어서 11번가에서 검색해서 주문 했어요. 특제 소스에 각종 채소를 비벼서! 납작만두에 싸서 먹는거라는 군요. 아~~  고추장 떡볶이에 같이 비벼서 드시기도 한답니당ㅎ. 일단 후라이팬을 약불로 유지하고 납작만두(중간 비닐 떼서 버리고)를 통채로 팬에 두고 채소를 썰면서 가끔씩 보면 노릇노릇(저는 기름 더 안넣음.만두 겉면이 기름지길래ㅎ)약불에 노릇하게 구워지며 오른손에 쥔 나무젓가락과 왼속 엄지  검지로 한면이 노릇해진 만두를 떼어내니 찢어지지 않고 잘 구워졌어요. 후기 읽어보니 겹친 상태로 튀기듯 구우셔서 드실때 떼어낸다 더군요! 현명하신듯! 맛은 밀전병, 만두피 맛 납니다. 얇은 부침개 좋아하시는 분들은 만족 하실듯요. 속 빵빵한 만두 매니아 분들은 실망하실수도...

그냥 만두피를 구워먹는것 같아요..아무것도 안에 안들어있어요..근데, 은근히 바삭하니 고소하네요..계속 먹을것 같지는 않네요..한번씩은 먹을만 할것 같아요..

비빔만두로 해서 먹으니 완전 맛있네요.냉동실 뒀다가 먹어도 맛나네요ㅎㅎ

대구 서문시장에서 처음 먹어본 납작만두를 11번가에서 영접하게 됐네요. 속이 텅 빈 공갈빵처럼 당면은 있는 듯 없는 ？한게 납적만두의 매력이면 매력이죠. 에프에 구워 먹으니까 얇은 만두피의 바삭바삭함이 극대화되는 것 같아요.

얇지만 피는 두꺼운편이고 떡복이랑 딱이네요