아뻬티 스텐 굴칼

굴 매니아에겐 필수템 깐굴 사먹는 분들께는 필요없지만 철마다 굴찜이랑 석화 까먹는거 좋아하는 사람집엔 한개씩은 있어야되는 필수템 과도나 식칼은 까기도 불편하고 칼망가지는거 신경쓰이는데 이건 가격도싸고 굴까고나도 안망가져요ㅎㅎ

가성비 좋아요. 굴깔때 막칼로 쓰기 좋게 잘 나왔어요. 일단 손잡이가 나무라서 바인더를 칠해 주셔야 나무가 썩지 않아서 오래 쓸것 같고요. 칼과 손잡이 부분이 구멍이 커서 이물질이 들어가면 잘 썩고 냄새가 나서 실리콘이가 본드로 메우고 사용해야 좋을것 같아요. 칼날 자체는 스터인레스라고 하는데 거의 스뎅성분이 적은 쇠라서 녹이 잘나니 꼭 잘 말려서 보관해야 하고요. 이가격에 이정도 퀄리티면 가성비가 아주 좋다고 보고요. 나무 손잡이라서 손에 착 잘 감기고 프라스틱이랑 다르게 손그립감이 아주 좋고요. 날도 나름 두꺼워서 지렛대원리로 입 잘 벌어지고 힘도 잘 받아요. 단점이라면 칼날 꼿은 부분에 홈을 메워야해서 좀 귀찮고요. 가격에 비해서 튼튼하고 손에 잘 들어오네요. 추천해요. 날은 세워지지 않아서 숫돌로 살짝 갈고 사용해야해요.

겨울철 별미인 석화(각굴)를 집에서 즐기다 보면 가장 큰 난관이 바로 딱딱한 껍질을 까는 일입니다. 일반 식도로 시도하다가 칼날이 상하거나 손을 다칠 뻔한 경험이 한두 번이 아니었는데, 이번에 구매한 아뻬티 스텐 굴칼 덕분에 굴 손질이 훨씬 쉽고 안전해졌습니다. 왜 진작 전문 도구를 사지 않았나 싶을 정도로 만족스러운 제품입니다. 1. 완벽한 사이즈와 그립감 (너비 2cm x 길이 16.5cm) 이 제품의 가장 큰 장점은 한국인 손에 딱 맞는 콤팩트한 사이즈입니다. 전체 길이 16.5cm는 손바닥 안에 쏙 들어와 힘을 주기에 최적화되어 있습니다. 특히 칼날 너비가 2cm로 적당히 슬림해서 굴 껍질 사이의 좁은 틈새를 공략하기에 아주 유리합니다. 너무 크면 다루기 버겁고, 너무 작으면 힘 전달이 안 되는데 이 제품은 그 황금비율을 잘 맞춘 느낌입니다. 2. 위생적인 스테인리스 소재 수산물을 다루는 도구인 만큼 위생이 가장 신경 쓰였는데, 고품질 스테인리스 스틸 소재라 녹 걱정 없이...

석화계의 엑스칼리버 겨울철이 되면 석화는 먹어줘야 하는데 늘 까기가 힘들었는데 이번에는 제대로 먹으려고 굴칼을 샀다. 석화를 손질하는데 위에 붙은 따개비고 뭐고 괴생물체고 뭐고 그냥 다 때고 열고 정말 효율이 좋은 칼이였다. 석화계의 엑스칼리버