더담은 국산 늘보리 꽁보리, 2kg, 1개

쫄깃쫄깃 식감이 좋습니다. 더담은 국산 늘보리 꽁보리 리뷰를 해보겠습니다. 요즘 보리를 좀 많이 먹고 있는대요 보리 종류도 꽤 다양한거 같아요 예전에는 보리가 너무 싫어서 거의 안먹거나 먹더라도 보리차 정도? 고소한 느낌과 향이 좋아서 먹고 있었습니다. 하지만 보리가 건강 특히 혈당관리 이쪽에 좋기때문에 아애 무시하고 살수는 없더라구요 입맛이 바뀐건지 다시 먹어보니 잘 맞았습니다. 최근에 구매한건 압착보리? 라는 거였구요 눌려진거 이번에는 늘보리 꽁보리입니다. 쌀로 치자면 현미같은 느낌이라고 해야할까요? 식감이 쫄깃하고 씹는맛이 꽤 있습니다. 호불호가 좀 있을거 같긴한데 저는 꼬들꼬들한 밥 과 식감을 좋아하기 때문에 좋았습니다. 보리 뿐만 아니라 다양한 잡곡과 섞어서 밥을 만들어 봤구요 꼬들꼬들하고 쫄깃하기 때문에 그냥 삼켜버리면 오히려 소화에 안좋을거 같아서 꼭꼭 씹어서 섭취해야 할거 같습니다. 양도 꽤 되고 보리로만 먹지는 않기 때문에 한번 구매하면 그래도 1~2개월...

구수해요. 파로(엠머밀)와 비교해도 가격과 영양 면에서 괜찮은 것 같아 늘보리를 구매했어요. 한 시간 정도 불린 뒤 쌀, 늘보리, 귀리를 3:1:1 비율로 밥을 지었는데 겉돌지 않고 식감이 부드러워 소화도 잘됩니다. 흰쌀밥 대신 잡곡밥으로 바꾼 지 3개월 정도 되었는데 자연스럽게 천천히 꼭꼭 씹어 먹는 습관도 생겨 만족하고 있어요.

건강을 위해서 잡곡밥을 지어 먹어요. 가성비 좋고 맛있어요. ^^